6 Makanan Manis Dan Cemilan Versi India

Culinary-tourism – Apa Anda fans Bollywood? Selainnya baju atau tarian, kita kerap menyaksikan, di sini banyak seniman dan seniman tampilkan beberapa makanan ciri khas India di situ.

Memang, India benar-benar populer dengan budaya dan tradisi istiadatnya yang menempel pada kehidupan setiap hari. Khususnya, makanan dan cemilan tepi jalan India.

Berikut jejeran manisan dan camilan India untuk Anda beberapa fans Bollywood. Baca, ya!

  1. Ladu
    Dessert yang ini kemungkinan kerap kita dengar. Laddu sendiri dipandang seperti salah satunya manisan favorite warga India. Bukan hanya sebagai makanan penutup, laddu sekarang kerap dibikin di hari liburan atau jadi sesajen di pura.

Laddu sendiri dibuat dari beragam tipe tepung, umum memakai tepung terigu atau tepung kacang tanah yang digabung dengan gula dan shortening atau mentega putih yang selanjutnya dibikin jadi bola-bola. Pembikinan laddu umumnya dipertambah dengan buah-buahan kering atau kacang-kacangan untuk modifikasi rasa manis dan rasa.

  1. Khaja
    Dessert berikut dibuat dari tepung terigu, gula pasir, dan material dasarnya ialah ghee atau ghee yang diolah sampai kuning keemasan dan renyah. Khaja yang telah masak umumnya ditempatkan ke sirup gula supaya rasanya manis dan berwarna berkilau.

Khaja adalah makanan ciri khas di sejumlah Judi Online acara khusus seperti pernikahan di daerah India Utara. Khaja mempunyai macam di sejumlah sisi India, tetapi sukses membuat khaja ketika susunan khajanya renyah seperti wafer dan lumer di mulut.

  1. Rasgulla
    Manisan India ini umumnya dihidangkan sesudah makan berat. Rasgulla dibuat dari chhena, keju India unik yang dibuat dari dadih kerbau atau susu sapi dan adonan gandum durum yang disebutkan semolina. Rasgulla dibikin bundar dan diproses dengan sirup gula manis.
  2. Panipuri
    Panipuri benar-benar populer hingga sebagai jajan jalanan ciri khas India. Jajan yang ini kerap disebutkan golgappa. Panipuri sendiri ialah semacam roti bulat, renyah, dan sisi dalamnya kosong.

Untuk isian makanan ini, warga India umumnya menambah kombinasi air dengan beragam tipe isi seperti kentang, bawang, cabe, dan kacang-kacangan. Kepopuleran makanan yang ini bukan hanya di India, tetapi juga sampai ke Bangladesh, Pakistan, dan Nepal.

  1. Kulfi
    Untuk suatu hal yang fresh, India mempunyai es cream tradisionilnya sendiri. Kulfi ialah es cream yang dibuat dari susu murni yang direbus perlahan-lahan. Wujud kulfi umumnya berupa kerucut dan umumnya ditambah lagi kacang pistachio, air mawar, dan kunyit sebagai tipe isian.

Proses pembikinannya yang lama membuat rasa karamel yang sangat nikmat. Ketidaksamaan di antara kulfi dan es cream secara umum ialah kulfi mempunyai kandungan udara yang semakin sedikit serta lebih padat.

  1. Rasmalai
    Rasmalai ialah makanan penutup ciri khas India yang dibuat dari cream putih, gula, susu, dan keju paneer. Rasmalai dibikin memakai kapulaga hijau, air mawar, dan kunyit untuk rasa dan wewangian yang eksotik.

Makanan yang dari Benggala Barat ini kerap dikatakan sebagai cheesecake yang kaya rasa.

Ini ialah jejeran manisan dan camilan ciri khas India yang biasa di episode film Bollywood. Apa Anda akrab dengan salah satunya jajan ini?